Bouchée brioché aux crevettes, saumon, st jacques, sauce safranée
Plat Principal
Sauté de cerf aux airelles
ou
Filet de bar snacké au beurre de citron, croquette de pomme de terre, poêlé de légumes variés
Fromage
Toast de pain d'épice aux figues, chèvre et miel du notre apiculteur
Dessert
Surprise de noël, alliance entre le nuage de bergamote et kaki
Proposé par
Nos suggestions estivales
Salade végétarienne
Laitue, tomates, concombre, melon, avocat, croustillant de chèvre au nid d’ange, Mozzarella, palets de pomme de terre
prix: 20.00€
20.00€
Salade gourmande
Laitue, tomates, concombre, avocat, toast de foie gras, magret fumé, mozzarella, palets de pomme de terre
prix: 23.00€
23.00€
Tartare
Tartare de boeuf, frites et ketchup maison
prix: 23.00€
23.00€
Proposé par
A la carte
L’entrée seule
prix: 12.50€
12.50€
Le plat seul
prix: 20.50€
20.50€
Le dessert seul
prix: 8.00€
8.00€
Le chariot de fromages
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Menu36€
Tous nos plats sont accompagnés de légumes selon le marché.
l'entrée 12.50 € - Le plat 20.50 € - Chariot de fromage 8.00 € - Le dessert 8.00 €
Entrées
Crumble de boudin noir et pommes golden
ou
Cappuccino de butternut au panais
Plats
Surprise de boeuf limousin, sauce aux cèpes de nos bois
ou
Poisson suggestion du jour
ou
Civet de cerf
Desserts
Chariot de fromages affinés
ou
Dolmen de la lue (tartelette à l'orange et éclats au marron glacé)
ou
Champignon du bois du rat (duo de moelleux aux noisettes et crème glace au praliné)
ou
Mousse au chocolat blanc (pastorelli), sauce au chocolat noir
ou
Farandole de desserts (3€ de supplément)
Proposé par
Menu du jour
Servi uniquement en semaine, du mercredi au vendredi midi
Entrée + Plat + Dessert - 19.50€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 16€
Plat seul - 12€
Proposé par
Menu enfant14€
Plats
Steak haché limousin 180g
ou
Pièce de volaille à la crème
Accompagnements
Frites ou légumes du jour
Desserts
Coupe de glace (2 boules)
Proposé par
Menu dégustation - Sur réservation65€
Laissez-vous surprendre avec notre menu dégustation surprise. Composé de 5 services, ce menu inédit vous sera servi avec le verre accord mets/vin. Accord mets/vins : 85€
Proposé par
Menu de Noël53€
Mise en bouche
Ris de veau crémeux aux morilles
Entrée
Bouchée brioché aux crevettes, saumon, st jacques, sauce safranée
Plat Principal
Sauté de cerf aux airelles
ou
Filet de bar snacké au beurre de citron, croquette de pomme de terre, poêlé de légumes variés
Fromage
Toast de pain d'épice aux figues, chèvre et miel du notre apiculteur
Dessert
Surprise de noël, alliance entre le nuage de bergamote et kaki